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美国化学学会:别担心口香糖粘肠子
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摘要
很多人从小就被警告,千万不能吞下口香糖,因为它会粘住肠子。真会这样吗?看过美国化学学会近日发布的一则科普视频,你就再也不会为那个警告而在嚼口香糖时惴惴不安。 视频演示了食物被人体消化的三个步骤,第一步是通过咀嚼粉碎食物;第二步是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等;最后一步是在胃酸作用下,让消化系统吸收营养成分。
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2016年第6期60-60,共1页
Food and Machinery
关键词
美国化学学会
视频演示
营养成分
防护手套
天后
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品与机械
2016年 第6期
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