楚厨:情怀与商业齐飞,吃货的英雄梦想

从创立的初期,楚厨便定位自己一定是一个具有工匠精神的口味湖北菜馆。在发展的道路上,如何让口味更好更地道,同时又符合市场与资本对商业模式的要求,楚厨还有漫长的道路需要探索。