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生猪屠宰检疫中异常猪肉的检测与处理
被引量：
1
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摘要
对生猪屠宰检疫中异常猪肉的检测及处理方法进行了介绍,并提出了加强生猪屠宰检疫工作的建议。
作者
李玉梅
机构地区
甘肃省白银市平川区畜牧兽医局
出处
《湖北畜牧兽医》
2016年第5期48-49,共2页
Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
生猪屠宰检疫
异常猪肉
鉴别
处理
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
引文网络
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