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罐头食品添加剂超标?

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摘要最近很多朋友在问罐头食品是不是添加剂超标,对身体不好？这么说有科学依据吗？曾经的你是不是也觉得凡是罐头必定添加了不少东西,不然怎么能放那么久不坏呢？其实,我们都想错了!看来对罐头的误解还挺深!

作者阮光锋

出处《创新时代》 2016年第8期26-27,共2页 Innovation Time

关键词食品添加剂肉类罐头水果罐头无菌的玻璃罐营养标签汤汁金属罐高温处理加热杀菌

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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创新时代

2016年第8期

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