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糖友更要享用肉类美食

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摘要 纵观糖尿病人群,对吃肉的认识误区还不少:有的糖尿病患者吃肉较多,认为肉里含糖少,多吃肉不会引起血糖升高;有的糖尿病患者坚持素食,很少吃肉;还有的糖尿病患者只吃白肉不吃红肉,或只吃牛羊肉不吃猪肉。那么,糖尿病患者到底能否吃红肉?怎样吃肉好呢?
作者 李文慧
机构地区 北京协和医院
出处 《医药食疗保健》 2016年第8期12-12,共1页
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