壳聚糖对乳房炎奶牛血清胆固醇、尿酸和肌酐的影响

试验分组：为确定壳聚糖对奶牛乳房炎的治疗效果，选择产奶量、胎次和泌乳期相近，营养中等，乳房炎阴性6头，阳性30头，总计36头奶牛，组成A（阴性对照组）、B（阳性对照组）和C、D、E、F组（试验组），每组6头。各组基础日粮和饲养管理相同，分别在试验各组基础日粮中添加壳聚糖0、0、10、20、40和80g／d／头。连续喂养2周，分别与试验前0天（0d）、7天（7d）、14天（14d）采取血样，分离血清，测定血清中胆固醇、尿酸和肌酐的含量。结果：应用壳聚糖7-14d后，2、3、4、5组奶牛血清胆固醇含量均数随壳聚糖用量的增加而降低的趋势，其中4、5组在14d时显著降低（p〈0．05）；血清尿酸和肌酐水平显著（p〈0．05）或极显著（p〈0．01）地降低。结论：壳聚糖具有降低乳房炎奶牛血请胆圊醇，降低其血清尿酸和肌酐含量的功能。