野生蘑菇中毒进入高发期不要采摘食用野生蘑菇

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摘要近日,湖北省宜昌、恩施接连发生两起家庭采食野生蘑菇中毒事件。为杜绝食用野生蘑菇引发的食物中毒,避免类似事件再次发生,在此,提醒广大群众——为了生命安全,千万不要采摘、食用野生蘑菇,确保不发生食用野生蘑菇中毒事故。（1）充分认识毒蘑菇的危害。毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、

出处《大众标准化》 2016年第7期41-41,共1页 Popular Standardization

关键词野生蘑菇蘑菇中毒毒蘑菇毒性成分精神错乱中毒事故特效疗法餐饮单位化验报告在外就餐

分类号 S759.81 [农业科学—森林经理学]

引文网络
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2016年第7期

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