食品快检技术在食品监管中的作用被引量：1

下载PDF

导出

摘要随着人们生活水平的不断提高,食品安全成为了人们重点关注的一个话题。如今食品安全问题频繁发生严重的威胁人们的生命健康,为了保证食品的安全,就需要对食品进行严格的监管。所以必须重视食品快检技术在食品监管中的应用与作用。快速检测技术在食品监管中的意义随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高饮食习惯也从最初的吃好、吃饱发展到了吃健康、吃安全的层次上。如今人们越来越关注食品安全问题,

作者刘晓彤

机构地区长春市食品药品检验中心

出处《食品界》 2016年第8期80-80,共1页 Food Industry

关键词快速检测技术食品监管食品安全问题社会经济饮食习惯生活水健康

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

同被引文献3

1刘胜达,王知强,徐淑新,王英玮,葛雷,陈本士,董玲.智慧城市食品安全追溯系统研究[J].智能计算机与应用,2014,4(1):85-87. 被引量：6
2石学慧.山东:全省开展“食品快检进市场”活动[J].中国食品,2015,0(5):42-42. 被引量：1
3晏旭,卢娟.我国病死畜禽无害化处理存在的问题及应对措施[J].中国猪业,2015,10(4):61-62. 被引量：2

引证文献1

1相光明,蒋慧,王春晓,李恒,王勇,冷佳蔚.城市食品安全建设的影响因素与策略[J].食品安全质量检测学报,2018,9(13):3533-3537. 被引量：2

二级引证文献2

1梁朗.食品安全风险的交流框架和影响因素研究[J].河南农业大学学报,2020,54(3):543-550. 被引量：3
2宋媛,董尹,刘心玥.疫情中牛羊肉冷链包装与运输配载优化[J].黄河科技学院学报,2021,23(5):78-84.

1王志振.转基因食品关键在于监管[J].中外食品（酒尚）,2003(2):40-41.
2黄河.解读食品监管十二条[J].福建质量技术监督,2006(5):6-7.
3“不含防腐剂的”食品真的安全吗?[J].广西质量监督导报,2009(11):26-26.
4苏海燕.醪糟的制作与保存[J].魅力中国,2010(7):27-27.
5李学梅.以“谨慎”为荣的法国食品监管[J].中国食品,2010(6):61-61.
6古文浩.浓缩果汁的保存期—最初的加工和包装[J].软饮料工业,1992(2):33-38.
7孔凡真.美国对食品中农残的监管[J].肉类工业,2003(6):38-39.
8依璇.馒头选酵母发酵的才健康[J].农家参谋,2010(9):38-38.
9海旭.国家质检总局推出食品监管十二条[J].福建质量技术监督,2006(5):4-5.
10蒋璐霞.食殇[J].中国食品,2011(16):76-77.

食品界

2016年第8期

浏览历史

内容加载中请稍等...

食品快检技术在食品监管中的作用被引量：1

同被引文献3

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

食品快检技术在食品监管中的作用 被引量：1

同被引文献3

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

食品快检技术在食品监管中的作用被引量：1