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不同培养基配方对云芝生长状态影响的研究

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摘要 云芝(Coriolus versicolor)状似云彩状,故名云芝。云芝有具有较强的保健治病作用,如能够抑制肝炎病毒的生长、加速受损肝组织的修复、抗氧化、提高机体免疫功能、抑制某些肿瘤细胞的生长等。对云芝的药理学研究表明:云芝提取物能提高免疫细胞如NK细胞、T细胞、巨噬细胞、LAK细胞等杀伤病源微生物的能力,
作者 宋笛
出处 《食品界》 2016年第8期112-113,共2页 Food Industry
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