色香味美的东北杀猪菜

东北杀猪菜,不仅东北人情有独钟,南方人品尝后也赞不绝口。大锅菜,一大碗一大碗地摆在餐桌上,一看那大碗的个头,胆小的人就吓得够呛,热气腾腾、香气浓郁,油而不腻,再喝上几口正宗的东北高粱烧,那味道真是绝了。许多人一提起东北杀猪菜,就以为是猪肉炖粉条,其实错了。东北杀猪菜还有好几道大餐呢,它包括猪肉炖粉条、猪肉炖酸菜、烩血肠、咸菜炒猪肝、五花肉片、猪血豆腐等。