水果中的“好大夫”

近日,美国＂健康档案信息网＂最新载文,总结多项权威研究刊出＂常见水果的保健功效＂。西瓜护心降压美国佛罗里达州立大学的研究者发现,体质量超标的人吃西瓜可降低其血压值,从而减少心脏病发作的风险。研究者表示,西瓜中的瓜氨酸和精氨酸有益血管扩张,从而有助调节血压。另外,西班牙一项研究发现,锻炼前喝西瓜汁有助缓解锻炼后的肌肉酸痛。樱桃缓解痛风美国波士顿大学一项研究发现,吃樱桃可以使痛风发作危险降低1/3以上。