第七讲 世界著名的十大葡萄酒酒庄(一)

一、彼德鲁庄园 彼德鲁庄园由阿诺德家族建立于19世纪，位于法国波尔多。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里（相反，其他一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物），这是酿造Merlot（占彼德鲁庄园生产量的95％）的最理想土质。