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餐饮业特有的“共生现象”:邻居间的生意成功靠对手
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摘要
细心的人不难发现,吉野家和真功夫,两家都是卖快餐的,开店经常离得很近,生意也都还不错,李先生牛肉面和加州牛肉面,也离得不远。肯德基和麦当劳更是直接开对门,这是一种共生共赢的营销之道。这就是餐饮业特有的"共生现象"。一、餐饮业特有的"共生现象":
作者
张钱进
出处
《烹调知识》
2016年第8期50-52,共3页
Cooking Knowledge
关键词
共生现象
营销之道
对抗竞争
目标客户
路宽
商业型
市场定位
地铁线路
成熟度
北京西单
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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