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沙画便宜坊
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摘要
一个企业一段历史,600年风雨兼程,便宜坊焖炉烤鸭技艺一脉相传,传承了一种餐饮文化,也传承了便宜坊人的精神,成就了今天独一无二的中华老字号便宜坊。聚沙成塔,正是通过600年每一天,每一位员工的努力,才搭建起便宜坊这座企业的丰瞻大厦!
出处
《时代经贸》
2016年第16期16-21,共6页
TIMES OF ECONOMY & TRADE
关键词
中华老字号
餐饮文化
人的精神
企业
传承
分类号
F721 [经济管理—产业经济]
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