啤酒原辅料入厂检验

麦芽 麦芽是啤酒的主要原料之一。在进货前，要确保麦芽生产厂家具有在有效范围内的供货资质。由采购部提供麦芽小样，制作品评样和检测理化指标，如果两样都合格的话，反馈采购部大量进行采购，有一项不合格的话，拒绝采购该批麦芽。