摘要
病死动物的处理,一直是社会各界关注的热点问题。2013年初发生的的禽流感,3月上海市“黄浦江漂浮死猪”事件;5月江苏省北部地市及山东省枣庄市的“海狸鼠肉假冒羊肉烤串”事件的发生。使得病死畜禽的无害化处理再次引起政府和人民的关注。病死畜禽的处理与畜牧业疫情、社会公共卫生、食品安全、饮用水安全、环境保护密切相关。目前,畜禽养殖生产中大多数养殖厂、养殖户和养殖小区的病死畜禽无害化处理设施不足,能力有限;部分养殖户对动物尸体危害意识不强,受经济利益驱使.
出处
《山东畜牧兽医》
2016年第8期60-61,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
