食用菌覆土栽培的利与弊

食用菌覆土栽培获得高产已是普遍被认可的事实,覆土技术的推广也已在各地、各类食用菌生产中大胆进行并取得了很好效益。本文阐述了食用菌覆土栽培的机理、栽培覆土的效应,并就食用菌栽培覆土技术的弊端提出了相关解决措施。