印度:将香蕉废弃物转化为财富

在香蕉种植过程中会产生大量废弃物，仅仅香蕉茎秆一项，每产季产生的废弃物高达74t／hm^2。在印度迈索尔。如何处理如此大量的废弃物是亟待解决的问题。来自迈索尔中央食品技术研究所（CFTRU科学创新研究学院的学生们开发了一种将香蕉废弃物转化为商业价值的模型。该商业模型主要应用CFTRI多年研发的技术从废弃香蕉茎秆中提取纤维，制成茎秆汁液以及生产生物堆肥等。