热烈祝贺査良锭教授百岁华诞

2016年是我国著名临床营养专家、营养学界老前辈查良锭教授百岁华诞。回想与查教授交往学习的点滴，虽见面不多，却从入协和医院之初即听到查老师的名字，从科主任到厨师，乃至营养界的老专家同仁医院的鲁教授，都尊称“查先生”。这是古时候对于有学问人的尊称。