中草药在水产养殖中的应用

近年来，随着人们的生活水平的提高，水产品以它脂肪含量低，蛋白质含量高，易消化，成为人们的追求，水产品产量持续、稳步增长。而中草药及其产品具有毒副作用小、无残留、不产生抗药性、廉价和容易获得等优点，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率的功效，所以在水产养殖中越来越受到重视，应用也日益广泛。使用中草药已成为我国现阶段及未来水产养殖业健康发展的重要举措，对确保水产品质量安全具有重要意义。