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浅谈动物性食品安全

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摘要 本文主要介绍当前国内存在的动物性食品安全问题及原因,对防范动物性食品安全问题采取的措施和公共卫生安全方面进行论述,为动物性食品安全的防范提供理论依据。
作者 郑瑞群
出处 《农家致富顾问》 2016年第14期65-65,共1页
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