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沂蒙黄茶加工技术
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摘要
介绍了沂蒙黄茶鲜叶采摘、摊凉、杀青、揉捻、初烘、闷黄、复烘等加工环节技术。
作者
管恩桦
庄倩梅
周蕾
王思顺
王红星
机构地区
临沂市农业局
临沂市沂蒙春茶叶有限公司
出处
《蚕桑茶叶通讯》
2016年第4期39-40,共2页
Newsletter of Sericulture and Tea
关键词
沂蒙黄茶
加工工艺
加工参数
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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