摘要
对贵州几种野生冷饭团与家种冷饭团果实外观性状、营养成分进行比较分析,结果表明:家种冷饭团的外观品质优于野生冷饭团,但营养成分含量低于野生冷饭团,综合品质较好的是野生Ⅴ号。冷饭团可食率都比较低,最高为43.7%;种子数也较多,最多为160颗,最少的也有120颗。
出处
《中国园艺文摘》
2016年第9期51-51,146,共2页
Chinese Horticulture Abstracts
基金
贵州省社会发展攻关项目"野生水果冷饭团资源调查收集
保护及利用关键技术研究"(黔科合SY字[2013]3174号)
