蔬果摄入要足量

蔬果中富含人体必需的营养素，包括维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等。富含蔬菜水果的膳食能够降低患脑卒中和冠心病的风险，还l可以降低胃肠道癌症的发生风险。