九月至秋膘香——秋兰晚绿 四季民福

天气晚来秋，又到了京城百姓们贴秋瞟的时候，去京味馆子看一下，那些最畅销的菜必定是有肉的硬菜。比如在四季民福，以炙子烤肉为原型的贝勒烤肉已经成了菜品排行榜上的第一名。