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网络餐饮安全，如何才能吃得安心

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摘要餐饮与“互联网＋”的结合，使外卖这种便捷的就餐形式深得广大人民群众的喜欢。与普通餐饮不同，互联网上的餐饮在送达之前，看不见、摸不着。且不说会不会存在图片与实物不一致等信息不对称的情况，原材料是否达标、食品有没有过期、配送服务时是否存在漏洞……

出处《中国烹饪》 2016年第9期144-144,共1页 Chinese Cuisine

关键词餐饮安全网络信息不对称人民群众就餐形式互联网原材料

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2016年第9期

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