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温州三丝敲鱼
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摘要
在浙江温州,地方风味小吃品种繁多,味道鲜美、独特,其中三丝敲鱼是温州最有名的特色美食。三丝敲鱼以鱼片亮丽洁白、鲜嫩爽滑,汤清味醇等特点深受食客的喜爱,它与锦绣鱼丝、爆墨鱼花一起并称为“瓯菜三绝”,是来温州游玩不可不品尝的美食。
作者
钟芳
出处
《黄河.黄土.黄种人》
2016年第9期61-61,共1页
关键词
墨鱼
温州
风味小吃
美食
味道
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
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黄河.黄土.黄种人
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