为什么水果味的冰淇淋中，总是草莓味的比较常见？

一般来说，在冷饮行业当中，冰淇淋算是最高端的产品，因为冰淇淋是总固形物含量要求最高的，要≥30％，而且冰淇淋含乳制品（乳粉、油脂等）也是最高的。