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大白菜蒸着吃也美味
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摘要
俗话说“百菜不如白菜”，大白菜不但味道鲜美，而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风，且能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜，而我更愿意选择“蒸”。
作者
王宜
机构地区
中国中医科学院广安门医院食疗营养部
出处
《医药食疗保健》
2016年第9期35-35,共1页
关键词
大白菜
美味
营养丰富
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医药食疗保健
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