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意大利:出台法律杜绝食物浪费 被引量:1

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摘要 近期,意大利通过了减少食物浪费的议案。其中,最引人注目的是推广外出用餐的人使用外卖袋,把剩余的食物打包回家。若顺利实行,将可改写意大利不爱"打包"的饮食文化。英国广播公司报道称,意大利参议院就如何合理利用浪费食物的法案进行了投票。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2016年第17期31-31,共1页 China Food
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