关注动物福利 提高动物源食品安全性

＂动物福利＂一词在国外比较常见,而在我国,这项制度并未引起重视。最近的一项调查显示,近90%的中国民众明确表示愿意购买来自更高福利养殖场的猪肉产品,相当一部分民众表示,愿意为动物福利更好的猪肉多支付5%-10%的价格。这表明,关注＂动物福利＂将是畜牧业未来的方向。