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“花毛一体”甲醛超标 煮后最好冷藏保存

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摘要 在炎热的夏季,不仅烧烤和啤酒是标配,毛豆和花生拼在一起的"花毛一体"也是吃烧烤的标配。近期,山东省爆出"一家煮花生批发点花生甲醛超标"的新闻,让不少市民担心烧烤摊儿的水煮花生还能不能吃。记者实验发现,北京部分烧烤摊儿的水煮花生确实检测出甲醛成分。
出处 《中国食品》 2016年第17期150-150,共1页 China Food
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