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我国首次发布奶业质量报告 整体达国际标准

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摘要 8月1 6日,中国奶业协会首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。
作者 杨玉云
出处 《中国食品》 2016年第17期153-153,共1页 China Food

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