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朝鲜银畔馆 呈现原汁原味异域饮食文化
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摘要
北京有诸多韩国料理,人们熟知其中的烧烤、辣白菜、石锅拌饭;从很多热播的电视剧中也给很多人“补了一课”。但是地道的朝鲜餐馆,在北京则是非常稀少。事实上,韩国与朝鲜的食物本没有太多区别,
作者
阿曼达
出处
《餐饮世界》
2016年第9期62-64,共3页
World Cuisine
关键词
朝鲜
饮食文化
原味
原汁
韩国料理
银
辣白菜
电视剧
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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