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2016年S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大奖赛中国冠军揭晓
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摘要
随着10位厨艺界新星精彩比拼的落幕,来自北京淮扬府的刘畅摘获2016年S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大奖赛中国分赛区桂冠。他凭借其招牌菜——Union跻身全球20强,并将于今年10月13日代表中国前往意大利米兰闪耀世界舞台,征战全球总决赛。
出处
《餐饮世界》
2016年第9期80-80,共1页
World Cuisine
关键词
青年厨师
中国
世界
招牌菜
意大利
厨艺
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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