荷黄杂代牛的生产性能试验分析

本研究对荷黄杂代牛的生产性能进行了测定。结果表明,用荷斯坦公牛与本地黄牛杂交,其后代基本达到乳用目的,泌乳期F3母牛日泌乳量分别比F2、F3提高5.63kg和10.34kg,宰前活重、眼肌面积和胴体产肉率分别比本地黄牛提高229kg、20.8cm2和7.45%,杂代牛肉的粗旦白含量比本地黄牛高4.78%。为同仁县黄牛的合理开发利用提供参考,为更好的发展本县农区畜牧业提供相关理论基础。