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“放心肉”是这样产生的

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摘要进场查验登记、待宰静养、瘦肉精检测、检疫申报、宰前检查、屠宰、屠宰检疫和肉品品质检验……经常买肉的市民也许想不到,从生猪到肉品上市,至少要经过7道流程.宁波市现有生猪屠宰场6个、小型生猪屠宰点8个,生猪日均屠宰量5000头.

出处《吉林农业（下半月）》 2016年第9期33-33,共1页

关键词放心肉生猪屠宰场屠宰检疫生猪屠宰点品质检验瘦肉精宁波市肉品

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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吉林农业（下半月）

2016年第9期

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