鲜食毛豆为农民趟出增收路

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摘要日前，郯城县杨集镇333公顷订单鲜毛豆喜获丰收，这种看似不起眼的鲜食毛豆收益比普通黄豆高出3倍多，成为为当地农民增收致富的“金豆子”。据该镇沟南、沟北、大滩等毛豆生产重点村群众介绍，他们原先种植的普通黄豆主要销售给客户榨油或做豆腐，每667平方米效益在1000元左右。随着农业生产的发展，当地村干部通过市场调查，了解到鲜食毛豆是许多人喜爱的一种食品，特别是鲜食毛豆属绿色无公害产品，营养丰富，备受城里人青睐，市场前景广阔，

作者李井水徐刚

机构地区山东省郯城县杨集镇党委

出处《农业知识（瓜果菜）》 2016年第9期13-13,共1页

关键词鲜食毛豆农民增收无公害产品毛豆生产农业生产市场调查营养丰富市场前景

分类号 S643.7 [农业科学—蔬菜学]

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农业知识（瓜果菜）

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