乙酸乙酯的水溶性及制备时碳酸钠溶液的作用

经实验探究发现,乙酸乙酯能溶于水,并简要分析了它能溶于水的原因。同时结合实验探究和理论分析,探讨了在乙酸乙酯制备实验中饱和碳酸钠溶液的两个重要作用：溶解乙醇、减少酯的溶解。旨在为中学教学提供有益的参考。