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日本开发出以鸡蛋壳为原料的抗菌消臭剂
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摘要
8月22日,据日媒报道,日本抗菌研究所(青森县八户市)以鸡蛋壳微粉为原料开发了抗菌、消臭剂。鸡蛋壳PH值高,短时间内可起刭抗菌、消臭功效。而且将该消臭剂添加到热可塑性树脂中生产的“蛋壳保鲜薄膜”将于今年9月开始销售,可适用于切割蔬菜、鲜肉的保存等。
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2016年第8期131-131,共1页
Food and Machinery
关键词
原料开发
消臭剂
鸡蛋壳
抗菌
日本
保鲜薄膜
热可塑性
切割蔬菜
分类号
TS253.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品与机械
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