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借力产品质量认证 提升水产品质量安全水平的思考
被引量:
2
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摘要
我国不仅是水产养殖大国,还是水产消费大国。在以往水产养殖业发展过程中,由于重数量、轻管理,过多地消耗资源、牺牲环境,水产品质量安全受到影响。随着我国经济进入中高速发展的新常态,渔业发展进入了转型升级的阶段,而水产品质量安全也已成为渔业转型升级的必然要求,通过转型升级,实现发展方式转变和产业结构调整,提升水产品质量安全水平,进一步满足社会对水产品质量安全的需求。
作者
杨琳
李明爽
机构地区
上海市农产品质量安全中心
全国水产技术推广总站
出处
《中国水产》
2016年第9期44-46,共3页
China Fisheries
关键词
产品质量认证
水产养殖
渔业生产
水产行业
三品
食品行动计划
现代渔业
食品安全信息
产业结构调整
农业生态环境
分类号
F326.4 [经济管理—产业经济]
F322 [经济管理—产业经济]
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中国水产
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