粗粉玉米对肉仔鸡生产性能、胃肠道发育、能量和氮的回肠表观消化率、食糜颗粒大小分布及存留时间的影响

有报道指出,适宜的饲粮物理结构可改善肉仔鸡的生产性能和胃肠道发育。本试验探讨了粗粉玉米对肉仔鸡生产性能、胃肠道发育、能量和氮的回肠表观消化率、食糜颗粒大小分布及存留时间的影响,试验持续50天。试验分为三个粗粉玉米添加水平（用粗粉玉米替代0、25%和50%的细粉玉米）（译者注：粗粉玉米过2.4mm筛,细粉玉米过0.15~0.18mm筛）。每个处理6个重复笼,每个重复笼10只鸡。随着粗粉玉米添加水平提高,肉仔鸡饲料转化率显著改善（P〈0.01）,对采食量没有影响。与0和25%粗粉玉米组相比,50%粗粉玉米组肉仔鸡42日龄时肌胃的绝对重和相对重显著增加（P〈0.01）。粗粉玉米增加了28日龄时的腺胃绝对重（P〈0.05）。在28日龄,肌胃食糜p H有所降低（P〈0.08）,但42日龄时则无差异。腺胃、空肠和回肠食糜p H值在28和42日龄时均无差异。