宋代笔架山潮州窑出土的瓷佛造像

被誉为当代瓷都的粤东潮州是韩江流域古老的文化中心。潮州的古陶瓷源远流长,可追溯到五六千年之前,如潮州城郊的陈桥文化。隋唐时期,随着岭南的开发,潮州在政治、经济、文化中心地位的确立,瓷业生产和其他生产部门一样得到了蓬勃的发展。在潮州古城的四郊出现了许多烧造青瓷的馒头状结构窑炉的唐代瓷窑。