我国农产品质量安全预警指标体系——基于道德风险视角

预警指标的选取与赋值是农产品质量安全预警的关键。基于道德风险视角,从农业发展、农产品质量安全监管、产地环境安全、农户的技术与管理、农业投入要素安全和产地贮藏6个方面的程度或水平,分析和构建了我国农产品质量安全预警指标体系,并提出了实现预警指标体系的主要对策。