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广西活犬及犬产品检疫监管的实践与思考
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摘要
随着人民生活水平和需求的不断提高,犬肉在肉食消费中的比例迅速增加,犬及犬产品质量安全成为了社会关注的热点。虽然有的地方对活犬进行了比较规范的检疫与监管,当地政府及主管部门也探索出台了一些地方管理制度,采取了一些措施,但还存在着诸多亟待解决的问题,规范和提升对犬及犬产品的检疫监管水平任务还十分艰巨。
作者
周明旭
黄夏
李华明
机构地区
广西壮族自治区动物卫生监督所
出处
《广西畜牧兽医》
2016年第5期268-270,共3页
Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
产品质量安全
检疫监管
犬肉
广西
管理制度
主管部门
生活水
分类号
S858.292.134 [农业科学—临床兽医学]
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