摘要
随着我国经济的迅速发展,人民生活水平不断提高,广大人民群众对生命健康越来越重视,对肉类食品要求越来越高,不仅要求有充足的数量和良好的口味,而且要求有良好的质量和较高的安全性,肉食品安全问题关系到人民群众身体健康和幸福生活,关系国家经济持续发展,关系社会安定团结,是构建和谐社会的重要内容。本文主要探析肉食品安全问题的有效监管的相关内容,为相关工作人员和研究人员的工作和研究提供参考。
出处
《甘肃畜牧兽医》
2016年第17期30-31,共2页
Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine