广西土特产食品说明书翻译对策探究——以目的论为视角

广西丰富的土特产食品正日益吸引着来访的国外商人和游客,但其英文译文现状严重滞后,在一定程度上影响了土特产食品的推广和外销。文章以目的论为视角深入系统地探讨广西土特产食品说明书的翻译,提出具体可行、切实有效的翻译策略,以期对广西饮食文化起到良好的宣传效果,进而创造出更大的经济效益和社会效益。