期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
“7S”管理模式在高校食堂中的应用研究
被引量:
7
下载PDF
职称材料
导出
摘要
学校食堂为师生员工提供餐饮保障,事关师生员工的身体健康和生命安全,事关校园环境的和谐稳定,是后勤保障工作的重中之重。为了使食堂工作能健康、有序、安全、稳定地运行,并适应新形势,新情况的需要,与时俱进,特要求在食堂积极推行"7S"管理模式。7S管理作为一种全新的管理模式,为高校食堂提供了全面的规范管理,提升了后勤管理能力与服务水平。
作者
恽超
机构地区
南京师范大学
出处
《科技创新导报》
2016年第17期116-117,共2页
Science and Technology Innovation Herald
关键词
7S
高校
食堂
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
3
参考文献
3
共引文献
6
同被引文献
19
引证文献
7
二级引证文献
8
参考文献
3
1
谢长松.
高校食堂“7S”管理初探[J]
.民营科技,2013(11):105-105.
被引量:6
2
李培林.
浅析高校食堂推行7S管理的难点及对策[J]
.经营管理者,2014(1X):271-271.
被引量:7
3
王兴伯.
如何有效开展高校后勤7S现场管理[J]
.高校后勤研究,2013(6):66-67.
被引量:3
二级参考文献
3
1
肖智军.6S活动实践[M]{H}广州:广东经济出版社,2005.
2
王斌.
高校食堂实施“六T”管理初探[J]
.黑龙江科技信息,2010(19):92-92.
被引量:4
3
林永庆.
高校食堂标准化运行问题与对策研究[J]
.中外企业家,2012(08X):136-138.
被引量:2
共引文献
6
1
王洪强.
高校食堂“8S”精益化管理研究[J]
.江苏经贸职业技术学院学报,2015(3):56-58.
2
王洪强.
高校食堂推行8S管理的难点及对策分析[J]
.高校后勤研究,2015(5):66-68.
3
张珍林,闵运江,张敏.
“7S”与HACCP联合在高校食堂安全管理中的应用研究[J]
.农产品加工,2018(5):67-72.
被引量:4
4
束方彦.
高校食堂推行“7S”管理模式应用研究[J]
.企业科技与发展,2018(10):218-219.
5
胡颖菲,吴琳.
HACCP与7S结合模式在学校食堂管理中的应用研究——以衢州职业技术学院食堂为例[J]
.现代食品,2019,0(16):116-120.
6
王洪强.
7S管理在高校食堂的应用研究[J]
.黑龙江教育(理论与实践),2015(10):58-59.
被引量:1
同被引文献
19
1
王琼波,魏永义.
HACCP原理在学生食堂食品安全保障中的应用[J]
.中国医药导报,2010,7(26):127-127.
被引量:7
2
张云娣,许强强.
常州高校食堂“6T实务管理”的实践成效及思考[J]
.职业与健康,2010,26(20):2382-2384.
被引量:6
3
陆健.
餐饮单位实施“六T”实务等规范化管理绩效分析[J]
.中国公共卫生管理,2011,27(5):562-563.
被引量:2
4
王宇飞.
HACCP在学校食堂食品安全监督管理中的应用[J]
.医学动物防制,2013,29(7):805-805.
被引量:8
5
黄河.
大学城高校后勤物流系统的建立与运营分析[J]
.物流技术,2013,32(7):50-52.
被引量:4
6
谢长松.
高校食堂“7S”管理初探[J]
.民营科技,2013(11):105-105.
被引量:6
7
戚仁江,张秀军,高国朋,李享,李修德.
HACCP与六常法结合模式在学校食堂食品安全管理中的应用[J]
.中国学校卫生,2013,34(12):1475-1478.
被引量:21
8
齐继东,荀烨,张文斌.
后勤物资配送信息融合新技术体系研究[J]
.军事交通学院学报,2014,16(2):60-63.
被引量:2
9
王兴伯.
如何有效开展高校后勤7S现场管理[J]
.高校后勤研究,2013(6):66-67.
被引量:3
10
祝安.
在我国高校食堂管理中建立HACCP体系分析[J]
.教育教学论坛,2016(12):281-282.
被引量:10
引证文献
7
1
孙延玲.
基于综合物流网络的高校后勤物资供应关系研究[J]
.自动化与仪器仪表,2017(8):206-208.
被引量:1
2
张珍林,闵运江,张敏.
“7S”与HACCP联合在高校食堂安全管理中的应用研究[J]
.农产品加工,2018(5):67-72.
被引量:4
3
杨镇嘉,徐嫚.
“7S”管理体系在企业现场安全管理的应用[J]
.现代商贸工业,2018,39(23):142-143.
被引量:2
4
韦宙.
探析“7S”管理体系应用于企业现场安全管理的作用[J]
.各界,2018,0(18):99-99.
5
束方彦.
高校食堂推行“7S”管理模式应用研究[J]
.企业科技与发展,2018(10):218-219.
6
胡颖菲,吴琳.
HACCP与7S结合模式在学校食堂管理中的应用研究——以衢州职业技术学院食堂为例[J]
.现代食品,2019,0(16):116-120.
7
汤顺琦.
高校学生食堂地面无水化管理初探[J]
.科教导刊(电子版),2020(17):98-98.
被引量:1
二级引证文献
8
1
胡颖菲,吴琳.
HACCP与7S结合模式在学校食堂管理中的应用研究——以衢州职业技术学院食堂为例[J]
.现代食品,2019,0(16):116-120.
2
王东.
高校食堂餐饮安全管理问题研究[J]
.现代食品,2019,0(24):60-61.
被引量:3
3
胡勤学.
浅谈高校后勤物资保障现状分析及管理思路[J]
.佳木斯职业学院学报,2020,36(4):52-53.
被引量:1
4
祝晓文.
浅谈高校餐饮管理中标识体系的规范使用[J]
.现代食品,2020(23):32-34.
5
杨蓉蓉,李付娥,林静,刘凤鸣.
7S管理融入班级企业化管理的探索[J]
.科技与创新,2021(14):133-135.
6
向国云,骆曦.
探究7S现场管理在检验科质量管理工作中的应用价值[J]
.中国卫生产业,2022,19(5):85-88.
被引量:4
7
李伟,朱昱漩,魏强.
高校餐饮食品安全管理体系研讨[J]
.食品工业,2023,44(7):231-235.
被引量:5
8
陈荣.
高校食堂餐饮安全管理要点分析与解读[J]
.智库时代,2019(3):210-210.
被引量:3
1
戴自祝.
室内空气质量管理与控制探讨[J]
.中国卫生工程学,2007,6(1):1-4.
被引量:5
2
蔡缨,武彩莲,曾海娟.
信息系统在疗养院营养及餐饮保障中的应用研究[J]
.东南国防医药,2012,14(4):373-374.
被引量:4
3
龚舒萍.
“7S”管理在精神科病房的应用[J]
.全科护理,2012,10(25):2364-2365.
被引量:5
4
刘健春.
了解经络运行 主动预防疾病[J]
.长寿,2009(4):15-15.
5
杨艳霞,骆文静,陈景元.
人类与环境的和谐[J]
.第四军医大学学报,2005,26(B12):25-26.
6
杜海英.
门诊导诊应用人性化服务的效果研究[J]
.临床医药文献电子杂志,2016,3(47):9466-9467.
被引量:3
7
管德赛.
浅谈PDCA循环法在医院后勤管理中的应用[J]
.现代医院,2014,14(4):136-137.
被引量:16
8
高原.
别谈营养[J]
.科学养生,2007(11):52-52.
9
陈欣怡.
坚持以人为本 努力构建和谐护理环境[J]
.华北国防医药,2006,18(5):332-333.
被引量:1
10
赵颖.
医院后勤管理浅谈[J]
.中国保健营养(下半月),2010(2):87-87.
科技创新导报
2016年 第17期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部