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“固态白酒原酒标准”正式发布:原酒真实性与安全性受关注

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摘要 2016年8月15日上午,中国酒业协会在官网正式发布固态白酒原酒标准。此标准涵盖酱香、浓香、小曲清香。分别包括中国酒业协会团体标准《固态法酱香型白酒原酒》《固态法浓香型白酒原酒》《固态法小曲清香型白酒原酒》。
作者 邹江鹏
出处 《新食品》 2016年第28期54-55,共2页 New Food
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