排湖渔场缔造湖北养蟹传奇|湖北河蟹市场调查⑥

湖北仙桃排湖上世纪被围湖后形成了几万亩的国营渔场,后来改制,鱼塘承包给职工和渔民自营。因为每家承包面积较小,且养鱼效益日益下降,上世纪末,渔场领导带着渔民开始另寻出路,从此排湖渔场开始向“蟹场”蜕变。今年,澳华集团与上海海洋大学、淮阴师范学院联合组建的河蟹专家组走遍了全国河蟹主养区,全面的调研河蟹大产业。